Entrées
Velouté Pierre-Legrand (céleri rave) parfumé à l’huile de truffe.
Ou
Poêlé de scampis aux petits légumes, beurre blanc au miel et citron.
Ou
Croquette aux trois fromages « Parmesan, emmental et taleggio », râpure de carottes.
Plat unique à 15.00
Pavé de bœuf grillé Irlandais, sauce à l’échalotes, mesclun de salade et pommes frites. (+1euro)
Ou
Tagine de volaille « pilons, suprême et kefta » aux aubergines.
Ou
Filets de rougets, crémeuse de crustacés, Parmentier de bintjes au brocoli.