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Nos plats
| Nos tartares de bœuf haché minute | ||
| Classique : Préparé par vos soins, mesclun et pommes frites | 18.50 | € |
| Italien : Pesto vert, oignons, tomates séchées, roquette, parmesan, pignons de pin, mesclun et pommes frites. | 18.50 | € |
| Nos viandes | ||
| Bavette de bœuf à l’échalote. (conseillée saignante) | 18.50 | € |
| Pavé de bœuf irlandais +/- 250gr. | 20.00 | € |
| Sauce : Beurre maître d’hôtel | 3.00 | € |
| Sauces : béarnaise, poivre vert, échalote, thym, archiduc | 4.00 | € |
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Brochette d'agneau marinée Brochette de boeuf irlandais (poivrons, oignons) +/- 300gr |
21.00 22.00 |
€ € |
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Aiguillettes d'agneau, jus au thym, piperade basquaise, pommes grenailles confites Souris d'agneau confite, jus corsé, herbes fraiches et son taboulé oriental |
23.00 24.00 |
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| Escalope de volaille en croûte de mozzarella aux herbes, tian provençale, coulis de tomates, rouleau de spaghettis au pesto verde | 18.00 | € |
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Suprême de volaille farci aux épinards, petit jus crémé, risotto aux champignons de paris et parmesan, jus corsé de volaille. |
21.00 | € |
| Marget de canardà l'orange, légumes dumoment, pommes croquettes | 25.00 | € |
| Supplément légumes chauds : | 4.00 | € |
| Nos viandes sont accompagnées de salade et de frites. |